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何首乌煮鸡蛋——调气血增强免疫力
2022-12-08

何首乌大家都吃过吗,它是一种很珍贵的中药材,而且有着很重要的好吃和保健的作用,常吃这样的中药材有很好的疗效,特别是对于有身体虚弱的人群来说最适合了,何首乌除了中药使用以外,饮食方面也是有很多吃法的,下面介绍何首乌煮鸡蛋的做法。

何首乌煮鸡蛋

【原料】:何首乌60克,鸡蛋2只。调料:精盐、味精

【做法】:

1、将何首乌洗净,浸润切片

2、把何首乌放入在砂锅里面,然后把清水倒进去,放入竹茹和鸡蛋

3、煮至鸡蛋熟,捞出去掉蛋壳

4、鸡蛋盐,味精一起放入锅里面,然后再煮一会,自后盛入碗里就可以了。

何首乌煮鸡蛋其实最适宜在冬季进食。虽说近日广州气温较为温和,但“春夏养阳,秋冬养阴”的养生原则仍需遵循,固护阴精,以润五脏。发现其入肝肾能增强免疫力、提高记忆力、延缓自然衰老。入血能消痰毒,调气血,促进肠道蠕动,起到润肠通便的作用,对老年性便秘尤为适合。此外还能强筋骨治疗骨质疏松,并有部分抗菌解毒作用。

关于首乌煮鸡蛋的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知大家对这些常识了解了吗,其实何首乌还有很多的吃法哦,比如说煮粥啊,或者是煲汤等都是不错的选择哦,大家不妨平时的时候常识着吃这样的食物哦。